Uma nova turma de Auxiliar de Panificação foi graduada nesta última quarta (16), pelo Provopar Pontal do Paraná e Senai.
Está sob as responsabilidades de um auxiliar, atuar no auxílio e preparo de pães, separar ingredientes, manipular massas, manter a ordem, organização e a limpeza geral da cozinha, auxiliar no processamento dos alimentos, atualizar e verificar o estoque dos mesmos e montagem dos pratos, recheios e decoração.
Cada aluno recebeu um prato para produzir, entre eles, uma variedade de pães e massas.
A presidente do Provopar, Rosa Fioravanti, destacou o empenho dos alunos em aprender receitas novas e saber tudo sobre um profissional de cozinha.
O prefeito Marcos Fioravanti parabeniza todos alunos graduados, e ressalta que o Provopar oferece um gama de cursos para que o cidadão pontalense possa se profissionalizar para o mercado de trabalho.