A Secretaria municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Pontal do Paraná, através da Agência do Trabalhador em parceria através com o SENAR está ofertando cursos gratuitos. Basta fazer uma pré-inscrição pessoalmente na agência do trabalhador

Curso:

Derivados de pescados para maiores de 18 anos.

O curso será nesta quinta e sexta-feira (09 e 10) de setembro. O curso será na Paróquia São Pedro e São Paulo em Pontal do Sul

Conteúdo do Curso:

Definição do manipulador de alimentos;

Perigos físicos, químicos e biológicos;

Boas práticas;

Qualidade da água;

Controle integrado de Pragas;

Preparo de Alimentos;

História do Pescado;

Espécies de peixes;

Tipos de manejo e opções de criação;

Abate e tipos de corte;

Método de conservação armazenamento;

Métodos de cocção;

Receitas à base de pescados.

Para inscrições e maiores informações: Rua Baronesa do Cerro Azul, 386 -Praia de Leste 3458-3372

Pagina no facebook: @agenciatrabalhadorpontal